Su elaboración procede de cerveza totalmente terminada la cual se desalcoholiza. De este modo, se obtiene una cerveza sin alcohol, más refrescante debido a su ligero matiz cítrico y que mantiene el aroma y el cuerpo de la cerveza especial. De color ámbar claro y que, a pesar del proceso de desalcoholización, se percibe en paladar, un amargo característico, que no pasa desapercibido en el trago.
AROMA: muy frescos. Piel de cítricos.
APARIENCIA: de color amarillo dorado intenso.
SABOR: en boca se presenta con un punto de amargor punzante y resistente, lo que le da a esta cerveza un matiz muy seco.
CONTENIDO ALCOHÓLICO:
0,04 % alc. vol.
TEMPERATURA IDEAL DE SERVICIO: 5° C